Resep Bumbu Sambal Tomat Terasi Spesial

5 views
Bumbu Sambal Tomat TerasiBelakangan ini aneka macam bermunculan tempat-tempat kuliner serba sambal yang ramai pengunjung, tau tidak sih apa diam-diam sukses mereka? Yups, diam-diam sukses mereka yaitu terletak pada bumbu dan aneka sambal yang disajikan. Banyak pilihan sambal sesuai dengan level dan jenisnya yang dapat di pesan, misalnya saja yang paling banyak diminati yaitu Sambal Tomat Terasi.

Belakangan ini aneka macam bermunculan daerah Resep Bumbu Sambal Tomat Terasi Spesial
Resep Bumbu Masakan Sambal Tomat Terasi

Hemm, pengen tau bagaimana cara menciptakan Sambal Tomat Terasi Spesial yang enak dan lezat? Apa saja resep rahasianya dan bumbu apa saja yang mereka pakai? Sebenarnya bumbunya sangat sederhana, kau dapat membuatnya dengan resep Sambal Tomat Terasi dibawah ini. Baca dan catat ya resepnya.. Jangan lupa di SHARE juga di Wall FB kau supaya yang lain dapat ikutan nyoba.. 🙂

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sambal Tomat Terasi :

  • 2 buah tomat
  • 20 buah cabe rawit
  • 1 buah terasi (kira-kira 3 cm)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 1 lembar daun jeruk

Cara Membuat Sambal Tomat Terasi yang Enak :

  1. Cuci higienis tomat, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
  2. Goreng tomat, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga cukup matang. 
  3. Siapkan cobek, masukkan tomat, cabai, bawang merah dan putih ke dalamnya.
  4. Tambahkan sejumput garam, terasi yang telah dibakar dan gula secukupnya. 
  5. Haluskan sambal di cobek. Tambahkan daun jeruk ke dalamnya dan kembali haluskan. 
  6. Untuk daun jeruk tidak perlu dihaluskan hingga halus, sebab daun jeruk hanya berfungsi untuk pengharum sambal. 
  7. Sambal tomat terasi yang pedasnya menggigit pun siap disajikan.

Itulah resep dan bumbu sambal tomat yang enak pedas menggigit. Selamat mencoba resep ini ya dan semoga hasil dari masakanmu jadi lebih sempurna.. Happy Cooking.. Yummii..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *