Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas

  • Whatsapp
Resep Menu Masakan Hari Ini – Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin sajian yang beda dari yang biasa dibuat. Sekedar saran, dibikin tumis suwir aja.. Uenak lho bund.. Cara membuatnya juga simpel dan sederhana. Seperti ini nih cara membuatnya..
 Coba deh bikin sajian yang beda dari yang biasa dibentuk Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas
Bahan-bahan:
    • 300 gr pindang tongkol, basuh bersih, suwir-suwir atau hancurkan
    • 2 lembar daun salam
    • 2 lembar daun jeruk, iris tipis
    • 1 cm lengkuas, memarkan
    • garam dan gula secukupnya
    • air secukupnya
Bumbu halus:
    • 2 buah cabe merah
    • 5 buah cabe rawit
    • 3 siung bawang putih
    • 7 siung bawang merah
    • 1 buah tomat merah
Cara membuat:
    1. Tumis bumbu yang dihaluskan
    1. Masukkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
    1. Setelah bumbu matang, tuang air secukupnya.
    1. Masukkan garam dan gula secukupnya, aduk sampai larut.
    1. Masukkan pindang tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu.
    1. Masak sampai kuah berkurang atau sampai bumbu meresap.
    1. Terakhir, Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas pun siap dihidangkan..
Resepnya sederhana banget kan? Gimana, tertarik pengen mencoba membuatnya dirumah bunda? Capcus yukk masak.. hehe

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *